Vörulýsing

Vínberjakjarnaolía er þróuð matarolía sem fæst með frekari vinnslu vínberjakjarna sem aukaafurð við vínbruggun eða safapressun. Neytendur viðurkenna vínberjakjarnaolíu sem eiturefnalausa og skaðlausa starfræna olíu, alveg í samræmi við matvælaheilbrigðisstaðla vegna einstaks vínilms, vínberjailms og fjölbreyttra næringarefna, og hefur mikil næringarfræðileg heilsu- og lækningaleg áhrif. Vínberjakjarnaolía er þróuð matarolía sem fæst með frekari vinnslu vínberjakjarna sem aukaafurð við vínbruggun eða safapressun. Vínberjakjarnaolía er viðurkennd af neytendum sem eiturefnalausa og skaðlausa starfræna olía, alveg í samræmi við matvælaheilbrigðisstaðla vegna einstaks vínilms, vínberjailms og fjölbreyttra næringarefna, samkvæmt Chemicalbook.og hefur mikil næringarfræðileg heilsufarsleg og lækningaleg áhrif.

Gagnsemi

1. Öldrunarvarna

Rannsóknir hafa leitt í ljós að vínberjakjarnaolía hefur andoxunareiginleika eins og að hreinsa sindurefni, bæta skemmdir af völdum fituperoxíðunar, draga úr malondialdehýðinnihaldi í blóði og bæta peroxíðasavirkni, og andoxunareiginleikar hennar eru sterkari en kvöldvorrósaolía, perillaolía, hörfræolía og aðrar algengar jurtaolíur. Vínberjakjarnaolía getur dregið úr fituperoxíðunarstigi í heila, lifur, hjarta og sermi hjá öldruðum d-galaktósa músum og seinkað öldrun með því að auka heildar andoxunareiginleika, virkni superoxíð dismutasa og glútaþíon peroxíðasa.